Den här bloggen har precis som alla mustiga matböcker och hurtiga matprogram i TV ett receptförslag - fast här för ett helt år. Och trots att originalreceptet härstammar från en annan tid - från Goethes mor Katharina Elisabeth - så är det lika passande i vår moderna tid.
Man tar tolv månader,
putsar dem helt fria från bitterhet,
girighet, pedanteri och ångest
och delar varje månad i 30 eller 31 delar,
så att förrådet räcker precis för ett år.
Varje dag fylls med en del arbete
och två delar glädje och humor.
Man tillsätter
tre rågade matskedar med optimism,
en tesked tolerans,
ett korn ironi
och en nypa takt.
Sedan häller man på rikligt med kärlek.
Den färdiga rätten smyckar man
med små knippen av uppmärksamhet
och serverar dagligen med munterhet
och med en god verderkvickande
kopp te.
(fast avslutningen kan lika bra bytas ut mot selleri)
foto: julgranen jan-08
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar